
豆乳おからクッキーレシピ
材料
おからパウダー 50g マーガリン 20g 豆乳 40g 砂糖 30g 卵 1個薄力粉 40g 白いりゴマ
8g 追加の豆乳大1〜大2
@ボールに砂糖とマーガリンを入れて、練ります。そこに豆乳、卵を入れて、よく混ぜます。
A@におからパウダー、薄力粉そしてごまを入れます。
BAをへらで全体を混ぜます。ここに追加の豆乳を入れて、今度は手でこねます。だいたいまとまってきたら、まとめます。
C最後に、クッキーの形に伸ばして、190度で13分焼きます。
自分で作ると、砂糖の量を減らしたりできるからいいですね。
また、おからを加えることにより満腹感があり間食が少なくなります。